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About me

by Delphine 21 mai 2015

A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now.

When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed.

Life is a series of natural and spontaneous changes. Don’t resist them – that only creates sorrow. Let reality be reality. Let things flow naturally forward in whatever way they like. 

Lao Tzu

LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE

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About me

About me

Delph

Je m'appelle Delphine, je suis maman de deux enfants et diplômée du CAP de pâtisserie que j’ai passé en 2019 en parallèle de mon activité de juriste. Je suis née gourmande. Apporter une touche de douceur à mon quotidien et celui de mon entourage, partager avec eux en pâtissant est un plaisir. C'est devenu avec le temps une passion omniprésente dans mon quotidien. En 2018 j’ai souhaité me confronté à l'avis de professionnels et j'ai remporté le titre de championne Ile de France du concours macarons amateur international chez Arnaud Larher me permettant de concourir à la grande finale internationale opposant les 17 finalistes sur les 350 candidats de départ. J’aime me challenger, chercher de nouvelles recettes, découvrir de nouvelles saveurs ou associations… J'espère maintenant pouvoir partager avec vous ma passion pour vous donner l'envie de pâtisser. Sucrément vôtre

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